AOBA ＋ ARTの活動の一環でたまプラーザの夏祭りに参加出店致しました。
本年もアートディレクターの堀出隼さん・料理人の堀出美沙さんが主宰するholidayさんとの共同作業。
野球場の芝生の上にテントを設営。
小さな工夫を重ねているだけなのに夏の休日に見合うかわいく爽やかな演出は、毎度ながらに脱帽です。

メニューはフルーツ・フレーバーのドリンク。
ベリー・ジンジャー・オレンジ・レモン・パイナップルを絞ったシロップ２種を混ぜてオリジナルの味を作り、
冷たい炭酸水もしくはビールで割るというモノ。
混ぜ方で色合いも風味も変わるのが楽しいし、どう組み合わせても美味しい。
 

真夏の陽射しの下で飲む「ジンジャー・ベリー・ビール」の組み合わせは最高でした。
 

あっと言う間に人だかり、、大好評でした！